Service traiteur

Traiteur à domicile

Méchoui, paëlla royale, couscous, tajines et spécialités orientales pour vos événements.

La Route des Épices vous accompagne pour vos repas de famille, mariages, baptêmes, anniversaires et événements professionnels avec des prestations traiteur à domicile, adaptées au nombre de convives.

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Nos prestations

Des formules adaptées à vos événements

Méchoui à domicile

Mouton, agneau, porcelet, cochon de lait, jambon ou épaule de veau : choisissez votre formule selon votre événement et le nombre de convives.

Paëlla royale

Une formule conviviale et généreuse, idéale pour les repas de groupe, événements familiaux ou professionnels.

Couscous & tajines

Des spécialités orientales préparées avec soin, parfaites pour partager un repas chaleureux et parfumé.

Options & accompagnements

Entrées, desserts, boissons, vaisselle, déplacement et services complémentaires peuvent être ajoutés selon vos besoins.

Formules principales

Méchoui & plats principaux

Prix unitaires par personne, avec un minimum de convives selon la formule choisie.

Mouton

22,90 €

Prix unitaire par personne

Minimum 50 personnes

Agneau

23,90 €

Prix unitaire par personne

Minimum 30 personnes

Porcelet

23,90 €

Prix unitaire par personne

Minimum 30 personnes

Cochon de lait

24,90 €

Prix unitaire par personne

Minimum 25 personnes

Jambon

17,90 €

Prix unitaire par personne

Minimum 30 personnes

Paëlla royale

15,90 €

Prix unitaire par personne

Minimum 30 personnes

1/2 poulet label rouge

14,90 €

Prix unitaire par personne

Minimum 30 personnes

Épaule de veau

24,90 €

Prix unitaire par personne

Minimum 40 personnes

Inclus avec le méchoui

Accompagnements au choix

Les formules méchoui comprennent 2 légumes au choix.

  • Haricots au lard
  • Haricots verts à la persillade
  • Poêlée de légumes
  • Pipérade
  • Pommes de terre grenaille aux épices
  • Tomate provençale
  • Semoule
  • Légumes couscous
  • Riz au chorizo
  • Poivrons
  • Ratatouille
  • Aubergines
  • Courgettes aux épices

À ajouter selon vos besoins

Options complémentaires

Les tarifs indiqués ci-dessous sont des prix unitaires.

Entrées

Assiette de charcuteries — 12,50 €

Salades, fromages, pain — 5,50 €

Salades composées, taboulé — 6,90 €

Tapas 7 pièces par personne — 14,90 €

Desserts

Pâtisserie orientale ou lunch sucré — 2,90 € / pièce

Salade de fruits frais — 4,90 €

Pâtisserie traditionnelle sur commande — 5,90 €

Boissons

Punch ou sangria — 5,90 €

Soda, eau minérale, eau gazeuse, jus de fruits — 3,50 €

Thé à la menthe ou café — 2,00 €

Vins

Boulaouane rouge / rosé 75 cl — 14,90 €

Sidi Brahim rouge / rosé 75 cl — 14,90 €

Guerrouane rouge / rosé 75 cl — 15,90 €

Services complémentaires

Machine à bière avec 1 fût — 150,00 €
Comprend la machine et un fût permettant de servir environ 120 bières.

Fût supplémentaire 30 L — 120,00 €

Déplacement — 70,00 €
Facturé uniquement si le trajet aller-retour dépasse 45 km depuis Saint-Médard-en-Jalles.

Assiettes & couverts — 2,90 € / unité
Peuvent être fournis en supplément, jusqu’à 100 personnes maximum.

Informations pratiques

À savoir avant votre demande

Chaque prestation fait l’objet d’un devis personnalisé, selon le nombre de personnes, le lieu de l’événement, la formule choisie et les options souhaitées.

Les tarifs indiqués correspondent à des prix unitaires. Pour les formules méchoui et plats principaux, les prix sont indiqués par personne et un minimum de convives est demandé selon la formule choisie.

Le prix du méchoui comprend le combustible, la découpe, la présentation sur plat de service et le système de buffet.

Le déplacement est facturé uniquement si le trajet aller-retour dépasse 45 km depuis Saint-Médard-en-Jalles.

Les assiettes et couverts peuvent être fournis en supplément, au prix unitaire indiqué, dans la limite de 100 personnes maximum.

Le lieu de réception doit disposer d’un point d’eau et d’une arrivée électrique à proximité de la remorque.

La prestation est confirmée après validation du devis et versement d’un acompte.

Votre événement

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Pour recevoir une proposition adaptée, envoyez votre demande par mail en précisant la date, le lieu, le nombre de personnes et la prestation souhaitée.

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